Ingredientes:
Harina 500gr.
levadura 25gr.(si es en polvo pongan una cucharadita)
queso rallado 65gr.(si es recien rallado mejor)
agua 300cc.
sal 10gr.(una cucharada sopera)
azucar 1 cucharada
manteca 25gr.
en un bowl mezclen la harina, con la sal, el azucar y el queso rallado. aparte disuelvan la levadura en la cantidad de agua que dice la receta y por ultimo derritan la manteca. coloquen la mezcla de agua y levadura a la harina y empiecen a amasar agreguen la manteca y amasen hasta que quede una masa pareja y suave..dejen descansar hasta que duplique en un lugar con un poquito de calor....despues hagan bollitos chicos y pongalos en la placa del horno, dejen duplicarlos de nuevo y cocinen a horno fuerte al principio y despues a moderado...dejen enfriarlos y disfruten!!!!!!!
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